2019.07.05
<募集>冷凍トマトいりませんか?

わのわ会では、日高村のトマトの中でも傷がついていたり、ハウスで真っ赤に熟した市場にでないもったいないトマトを農家さんから買い取り、トマトソースやとまとみそを作っています。

トマトの時期は11月~6月なので、その期間に買い取り冷凍保管しています。

加工するために保管していますが、冷凍トマトは流水をかけるとつるんと川も剥け、煮込み料理やソースを作るのに最適です。

商談会などで飲食店様に紹介もさせていただいています。

気になる方はお問合せ下さい、いっぱいありますので!

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