2022.03.12
「eat&stay とまとと」は、日高村に2019年11月にオープンしたカフェ＆ゲストハウスです。オープンしてすぐからコロナ感染症の拡大が始まり苦戦しました。時短営業 休業 あんしん会食推進の…
2020.03.16
NHKあさイチで登場！高知県日高村、とまと村のとまとみそ!
NHKあさイチで、日高村のオムライス街道が登場します。
トマト×味噌＝ とまとみそも登場します。
詳細はオンラインショッピングまで。
https://hidakawanowakai.shop-pro.jp/?pid=144026750
清流仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100％
ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトをぎゅっと煮詰め、
日高村のばあちゃんが作っている「さんさんひだか味噌」、高知県の「竹内商店のかつお節」、
高知県産のにんにくを使っています。
地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加。
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2022.03.09
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