3月18日のNHKあさいち(午前8時15分~9時54分)の中のJAPA-NAVIのコーナーで取り上げられるのが、高知の旬の食材=「トマト」!ということで、高知県日高村のオムライス街道も紹介されます。

さらに、「トマト×○○」 トマトと他の食材をかけあわせて作られた絶品料理や食品、商品の紹介も?!
ということは、トマト×味噌のとまとみそも?!

明日の放送が楽しみです!

写真はとまとすたんどで絶賛試作中のとまとみそを使ったオムライスです!

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2020.03.03

今日はお雛様でしたね。 日替りはちらし寿司でした。