2024.03.18
先月、土佐の料理伝承人認定されました。 美味しい土佐の日高村の料理を皆さんにご紹介したいと思っています。 第一弾は 「とまとうどん」 鰹のイノシン酸とトマトのグルタミン酸で…
本日3月18日の「産經新聞」コラムにて、トマトソースを紹介していただきました。↓
先日、料理動画をアップしてくださった料理研究家の滝村雅晴さんから
「とにかく、「トマトソースそのものが美味しい!」と絶賛で
タバスコすら不要だと思えるソースに出会ったことは初めてだと
今後も、色々な方面で、おススメしていきたい。」
とコメントをいただきました。
ありがとうございます。
産經新聞はこちらから
https://www.sankei.com/life/news/210318/lif2103180007-n1.html
料理研究家の 滝村雅晴 さんによるトマトソースを使った料理動画はこちら
先月、土佐の料理伝承人認定されました。 美味しい土佐の日高村の料理を皆さんにご紹介したいと思っています。 第一弾は 「とまとうどん」 鰹のイノシン酸とトマトのグルタミン酸で…
四国を飛び出し広島におじゃまします。 トマトの加工品も販売予定です。 みな様にお会いできる事楽しみにしております。
11月30日(木)北海道留萌管内町村議会議長会のみな様 遠いところ日高村までお越しいただき、ありがとうございました。 留萌は 吹雪だと言うことで1日遅かったら高知にたどり着けなかったとのことでした。 …