2026.01.16
高知の美味しい春を 一足先に北見へお届けします。 今年も参加します。昨年人気だった”とまとキーマカレー”も販売します。日高村で育てたフルーツトマトをたっぷり使って作ったカレーは辛さと酸味のバランスが抜…
2022.03.09
商品の大事な顔の部分キャップをつくってます。
みなさんにお馴染みのトマトのパスタソースやトマトソースのキャップの部分はこんな感じで手作業で糊付けしています。これも訓練の一つで毎日コツコツ作ってくれます。単純作業のように見えますが商品の上の部分がぴったり入るように作っていきます。糊がはみ出さたりすると内側が引っ付いてしまうので商品を入れることができなくなります。
反対に糊が少ないとすぐにはがれてしまったり、引っ付いているところといない所が出来て使い物になりません。
みなさんが美味しいと言ってくださるソースですが、買ってみたいと思うようなきれいな仕上がりを目指してます。
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2025.11.17
先週土曜日 １１月１５日 沢山の来場者にお越しいただき盛大にイベントを終了出来ました。ありがとうございました。 日高村はフルーツトマトの産地でもあることからトマト村のトマト提灯でにぎやかに！！！ だか…
2025.11.12
今年も 開催します。 令和７年１１月１５日（土）９：３０～１６：００ 次の土曜日は、日高村にお越しください。 小村神社の秋の大祭も同日、国宝も見ることが出きる1年に1度の特別の日です。 JRでおこしい…