先月、土佐の料理伝承人認定されました。 美味しい土佐の日高村の料理を皆さんにご紹介したいと思っています。 第一弾は 「とまとうどん」 鰹のイノシン酸とトマトのグルタミン酸で…
お知らせ・メディア掲載情報
四国を飛び出し広島におじゃまします。 トマトの加工品も販売予定です。 みな様にお会いできる事楽しみにしております。
11月30日(木)北海道留萌管内町村議会議長会のみな様 遠いところ日高村までお越しいただき、ありがとうございました。 留萌は 吹雪だと言うことで1日遅かったら高知にたどり着けなかったとのことでした。 …
2023年度地域アグリビジネス振興のためのフードバリューチェーン構築のための当法人活動紹介の講義を日高村役場会議室をお借りして今年度は4年ぶりの対面実施でした。 高知大学が行う国際研修は…
今日はこんな感じです。 明日も雨の予報1ミリ程度が朝のうちですから 開催を決めました。 明日の気温は 最高が14度との予報です。 寒くなります。温かくしてお越しください。 お待ちしてます。 配置図です…
今年の 缶バッチは 10回目を記念してゴールドに見える黄土色です。 毎年毎年 缶バッチを集めてくれている方に豪華景品を先着3名の方にプレゼントいたします。 1回目からのすべての缶バッチを持ってガチャポ…
SDG岩佐賞は、身の回りの人や社会のために尽力している人たちを応援しようと2022年春に、岩佐教育文化財団によって創設されたもので、今回第3回目616件の応募の中から30件が選ばれました。持続可能な未…
今回で10回目となる「日高メシふぇすていばる!!!!」 11月18日(土)9:30~17:00開催します。 今回、10回目と言うことでスペシャルゲストとしてMELOGAPPA様を迎えることができました…
「高知を贈ろうギフトコンクール2023」に2種類エントリーしたところ二つとも入選いたしました。 応募商品 「こころもからだも⼤喜び」 「かつおとトマトのびっくりセット」の2種類が厳正なる審査の結果 「…
高知家のうまいもの大賞~2024~の受賞式が今週末14日に、アグリコレットで開催されます。 「かつおだし香るにんにくとトマトみそのパスタソース」が今年から新しくできたSDGs賞をいただきました! うま…